TUTORAT SANTÉ PARIS-SACLAY BANQUE DE QCM N° UE1 BIOCHIMIE Structure des protéines. TUTORAT SANTÉ PARIS-SACLAY/08/ Ce document est réalisé sous l’entière responsabilité du Biochimie structurale Cours, fiches et QCM Dr. Lydie Bret Dr. Clément Delcamp B