Deutsch in der gastronomie und hotellerie pdf

der cappuccino - s das catering - s charakteristisch der chef - s classic die cloche ( = speiseglocke) – der cocktail - s die cola - s der convectomat - en das convenience food - s der cutter – der cuvetwein ( = gemischter wein) - e der dampfgarer – darf’ s noch etwas se