CHEESE STAND（チーズスタンド）

1,380 Followers, 976 Following, 351 Posts - 藤川 真至 (@shinjikuman) on Instagram: "@cheese_stand  代表 兼 チーズ職人"

藤川 真至 (@shinjikuman) • Instagram photos and videos

チーズ職人で代表取締役。朝3時からチーズを作っています。バックパッカーで辿り着いたイタリア南部でフレッシュチーズの美味しさに目覚め、2012年にSHIBUYA CHEESE STANDをオープンしました。https://cheese-stand.com

藤川真至　Shinji Fujikawa / 渋谷のチーズ職人｜note

CHEESE STAND（チーズスタンド）は「街に出来たてのチーズを」コンセプトに、渋谷区神山町の工房で真摯にフレッシュチーズを作り続けています。CHEESE STANDでは、東京・多摩地域の牧場から届く新鮮なミルクを原料に、チーズを手作りしています。そのためフレッシュチーズは製造から24時間以内にお届け（北海道、九州、離島を除く）。

CHEESE STAND Online Shop

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13K Followers, 691 Following, 1,405 Posts - CHEESE STAND (@cheese_stand) on Instagram: "『街に出来たてのチーズを』🐄
東京・渋谷にある工房でフレッシュチーズを毎日手作りしています！「SHIBUYA CHEESE STAND（神山町）」ではチーズの販売と料理の提供、「& CHEESE STAND（富ヶ谷）」ではチーズやチーズに合わせた食材を販売！
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